Brigadeiro

Olá, pessoal!

Vou mostrar a vocês como se faz um dos doces mais simples e tradicionais: o brigadeiro, que além de ser saboroso são perfeitos para uma sobremesa ou para quem está planejando uma festa de aniversário. Então, vamos lá?

brigadeiro-receitas-embare

Ingredientes:

2 latas de leite condensado;

2 latas de leite de vaca;

2 colheres (sopa) de mel;

3 colheres (sopa) de amido de milho;

4 colheres (sopa) de chocolate em pó;

Chocolate granulado para cobrir.

chocolate

Modo de fazer:

Em uma panela, coloque todos os ingredientes. Misture tudo e em seguida, leve ao fogo. Vá misturando o tempo todo até ganhar consistência. O segredo para dar o ponto no brigadeiro, é misturá-lo até desgrudar da panela.

Brigadeiro-Caseiro

Se for comer na panela está pronto. Se for enrolar, deixe esfriar. Depois, unte as mãos com manteiga e comece a enrolar passando pelo granulado logo em seguida. E está pronto!

brigadeiro-nestle

 Sirva-se!

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2 comentários sobre “Brigadeiro

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